Prévision 2012 - Des modifications sont susceptibles d'être apportées
Salle des fêtes d'Espezel
à partir de 12h00
Assiette de Rillettes 100% canard et pâtés de canard de la Ferme du Quié
Saucisson gascon de la Ferme du Quié
Saucisse sèche pur porc
Grillade de viande gasconne
Pomme de terre du Pays de Sault en robe des champs
Fromage de vache fermier
Croustade aux pommes
Café
Réservation des places à la salle des fêtes
Repas préparé par la "ferme du Quié"
SAMEDI
- Pâté de Porc salaison Becairoise
- Blanquette de Veau gascon/Pomme de Terre du Pays de Sault
- Pomme du Pays de Sault
- Un verre de vin (offert)
DIMANCHE
- Pâté de Porc salaison Becairoise
- Escalope de Veau Gascon Grillé/Pommes de Terre du Pays de sault sautées
- Un verre de vin (offert)
Camping d'Espezel
à partir de 11h30
Acheter vos produits sur le marché des producteurs et
nous invitons à venir pique-niquer à la table paysane
Un point grillade est à votre disposition
Sans réservation
vous propose
Pâté Salaison Belcairoise
Grillade de Porc / Frites du Pays de Sault
Fromage
Le groupement des Producteurs d’ARTERRIS et TERRE OVINE vous propose
- Assiette de charcuterie « Pays Cathare® ...................................
- Grillade de Porc ou d’Agneau du « Pays Cathare® .........................
Vous propose
- Daube de Bœuf Gascon ...............................
- Assiette de charcuterie Belcairoise..................
- Saucisse de Veau Gascon Confiture d’oignon...
Vous propose
- Assiette des Escoumeilles : Escalope de veau et sa Pomme de Terre
- L’Espertit des Escoumeilles : saucisse pur Veau avec oignons grillés